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SOBRE MÍ

Mi vida siempre ha girado alrededor de una mesa. Nací en Valladolid, en una familia numerosa que ha vivido la hostelería durante generaciones.

Con 17 años, voluntario en el servicio militar, empecé en el bar de oficiales y después en la panadería, suministrando pan a todos los cuarteles de la 7ª Región Militar. Mientras tanto, trabajaba en el restaurante, cafetería de mi hermano mayor, Otelo.

Mi vida dio un giro cuando conocí a mi mujer. Dejé mi tierra y me trasladé a Torremolinos. A los 15 días ya estaba trabajando en una de las mejores discotecas de la época. Después vinieron experiencias por toda la Costa del Sol, negocio propio en Málaga y hasta Barcelona.

Ahora vivo en Torremolinos y desde aquí os invito a disfrutar de la buena comida. Porque cocinar es compartir.

José Ricardo
R&G Gastroblog