Mousse Ligero de Mandarina 🍊 Un postre fresco, ligero y lleno de aroma cítrico, perfecto para cerrar una comida con un toque delicado y saludable. Pequeña Historia La mandarina es un cítrico con origen en Asia, donde desde hace siglos se consideraba un fruto noble y de buena fortuna. Su llegada a Europa se produjo en el siglo XIX y rápidamente conquistó las mesas mediterráneas gracias a su aroma dulce y refrescante. Este mousse ligero de mandarina es un homenaje a esos sabores frescos de invierno en la Costa del Sol, cuando las mandarinas inundan los mercados locales y llenan de color las fruterías. Un postre que combina tradición y ligereza, perfecto para quienes disfrutan de un dulce elegante sin excesos. Fresco, aromático y con un toque de suavidad, es la forma ideal de terminar una comida con la esencia más pura de la mandarina 🍊. ...