🎂Tarta Raffaello Un exquisito bizcocho de almendra relleno con crema de coco praliné de almendra-coco, cubierto con coco rallado y decorado con frambuesas Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 25-30 minutos Tiempo de refrigeración: 4 horas o toda la noche Porciones: 8-10 personas Dificultad: Media Ingredientes Para el bizcocho de almendra: 4 huevos grandes 120 g de azúcar blanco 120 g de harina de trigo 80 g de almendras molidas 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear Una pizca de sal Para la crema de coco praliné de almendra-coco: 500 ml de nata para montar (35% materia grasa) 200 g de chocolate blanco 100 g de coco rallado 50 g de almendras tostadas picadas 50 g de azúcar glas 1 sobre de gelatina sin sabor (7g) o a...